-
مقدمه:
به گزارش روابط عمومی موسسه پژوهشی سلامتمحور مزاج (مدی مزاج) نشست هماندیشی علمی با موضوع «نان کامل» را در روز جمعه ۲۱ آذر ۱۴۰۴ برگزار شد.
این نشست با حضور اساتید برجسته، پیشکسوتان و فعالان حوزه آرد و نان کامل از جمله دکتر مجید حاجیفرجی (عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی)، دکتر محسن ناصری (عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی)، دکتر دامون رزمجویی (دبیر ستاد گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری)، دکتر حسن اکبری (پزشک و متخصص طب ایرانی) و دکتر ناصر رضاییپور (پزشک و متخصص طب ایرانی) و سایر علاقه مندان این حوزه همراه بود.
در این نشست، ابعاد علمی و تغذیهای نان کامل، نقش آن در بهبود شاخصهای متابولیک و اهمیت آگاهیبخشی عمومی در انتخاب نان سالم مورد بررسی و تبادل نظر قرار گرفت.
-
مهمترین دستاورد نشست هماندیشی نان کامل:
تشکیل «کارگروه نان کامل مدی مزاج» با حضور متخصصان حوزههای طب ایرانی، تغذیه، صنایع غذایی و تولیدکنندگان نان کامل بود. این کارگروه به صورت ماهیانه برگزار خواهد شد و سالانه یک یا دو جشنواره تخصصی نان کامل نیز برنامهریزی گردید.مدی مزاج قدردانی خود را از حضور ارزشمند اساتید و مشارکت فعال حاضران اعلام میدارد.
از عموم پژوهشگران، پزشکان، دانشجویان و علاقهمندان حوزه طب ایرانی دعوت میشود بهمنظور بهرهمندی از تازهترین اخبار، گزارشهای تخصصی و رویدادهای علمی، پایگاه اطلاعرسانی مؤسسه پژوهشی سلامتمحور مزاج (مدی مزاج) را بهصورت مستمر دنبال نمایند.
وب سایت مدی مزاج | ایتا | تلگرام | اینستاگرام



